À Sombra do Grande Carvalho

É o encontro entre paisagens e arquiteturas que torna um lugar único e
inesquecível. Nesta masseria descobre-se uma nova forma de “fazer
agricultura”: reapropriar-se de culturas antigas e regenerá-las, para que o
passado dê seiva nova ao futuro.
Em dezassete hectares de natureza exuberante, onde convivem olivais,
carvalhais e vinhas autóctones, recuperam-se variedades de trigo,
leguminosas, hortaliças e videiras que corriam risco de extinção e que hoje
florescem mais do que nunca.
Depois de um breve passeio pela vinha, o almoço é servido sob o grande e
frondoso carvalho ou, conforme o tempo e o desejo, confortavelmente na
adega. Mais tarde, pode descansar no belo enquadramento da masseria
ou aventurar-se por um passeio no bosque.